手作りにこだわり、最高の豚肉からとれるすべての部位を余すことなく使用することで、幅広い料理を専門店クラスのクオリティで提供できます。

一番人気のハンバーグは溢れ出る肉汁が本物の証！！

店長おすすめのトンカツは、SPFだからこそ味わえる鮮やかなロゼ色の断面が特徴！
絶妙な火入れによってのみ味わえる一皿です。

食べ応え抜群のハンバーガー！！
SPFの肩ロースを12時間かけてスモークし、自家製のBBQソースで仕上げました。
極粗挽きのビーフパティは、牛肩ロースをメインに使用し、赤身の旨味をしっかりと味わえる極上パティです。
国産小麦100％のオリジナルバンズも自慢です。

ディナーは落ち着いた雰囲気の隠れ家肉バルに早変わり！
100種類以上のお酒とクラフトビールが最高のつまみと共に楽しめます。