おしゃれな米軍ハウスをリノベーションした店内は雰囲気も最高！

千葉県産の銘柄豚「林SPFポーク」を使用した豚肉料理専門店。

ランチは、日替わりの特製ドレッシングのサラダとスープがついてボリューム満点！
ランチでおすすめなメニューはトンカツとハンバーグ♪
一番人気のハンバーグは溢れ出る肉汁が本物の証！
店長おすすめのトンカツは、SPFだからこそ味わえる鮮やかなロゼ色の断面が特徴！
絶妙な火入れによってのみ味わえる一皿です。

カフェタイムは、店内仕込みのこだわりデザートと手煎り焙煎にこだわったグアテマラ産シングルオリジン珈琲のセットがおすすめです。

テラス席はペットOK！　喫煙も可能ですのでお散歩ついでのランチやカフェ、昼下がりの1杯に最適です！
　店内テーブル席：14席（禁煙）
　テラス席：28席（ペットOK）（喫煙可能）

お買い物スポットも充実していて、近くには大きな公園もあります。

老若男女ペットまで、どなたでも楽しんでいただけます♪

遠方からも多くの方が訪れる定食屋！！

【ごはん処こう】は、大手飲食チェーン店をはじめ、様々な飲食店で20年以上の経験を持つ店主が、体調を崩したことをきっかけに食の大切さに気付き、『旨くてカラダに良いものを！！』との思いで開業した定食屋さんです。

ごはん処こうさんの定食では、塩麹を中心とした『発酵調味料』を使用しています。

麹には、食材を柔らかくしたり、旨味やコクを引き立たせたりする 働きが期待されています。
また、消化酵素の豊富さによる「消化・吸収の促進」、食物繊維やオリゴ糖、ビタミンB群などが含まれており、毎日の「すっきり感や健やかな美しさ」を目指す方にもぴったりです。

【ごはん処 こう】人気ランキング
1、塩麹漬け からあげ定食
2、本日の麹漬け 焼き魚定食
3、埼玉県産香り豚のロースカツ定食

季節の旬の食材を使用した「月替り限定メニュー」もあり、何度通っても飽きることはありません♪

古民家造りの落ち着いた店内、そして窓の外にはドッグランもあり、愛犬を遊ばせながらランチを楽しめます。

またサイクリストには嬉しいサイクルラックもあり、入間から飯能や青梅へ走る際に立ち寄るのもおすすめです。

心から美味しいと感じた時に、小さな声で言う「美味しい」を聞くのが、私の楽しみです。

「今日はちょっとだけ贅沢しようか」というときに、地元のお客様が立ち寄っていただけるようなお店になればと思います。

お客様からの「美味しい」をいただくために心を込めて握ります。
どうぞお気軽にお立ち寄り下さい。

『厳選された上質なネタ』
魚へんに「旨い」と書いて「鮨（すし）」と読むように、魚の旨さにこだわり続けています。
一点一点にこだわりを持ち、選び抜いた新鮮食材の数々。
そこに一切の妥協はありません。

『いつものランチやちょっと頑張ったご褒美に！！』

ランチタイムは、リーズナブルに美味しい海鮮丼や握りをご提供しています。

（ネタは旬のネタを仕入れますので、季節や日によって異なります。）

【味噌汁・サラダ・茶碗蒸し】の付いたセットメニューがイチオシです♪

カウンター席で、目の前で大将が握るところを観ながら楽しむも良し！！

お座敷席もございますので、お子様連れやママ友同士での食事会にもオススメ！！

是非ご利用ください。